डाकोर गोटा रेसिपी
• क्रिव फूड्स डाकोर गोटा इंस्टेंट मिक्स उत्पाद के पैकेट से पूरे पाउडर को एक बड़े बर्तन में डालें।
• इस पाउडर में 180 मिली पानी मिलाकर एक मुलायम पेस्ट बना लें।
• बैटर को 5 मिनट के लिए अलग रख दें।
• इस पेस्ट की थोड़ी-थोड़ी मात्रा लेकर इसे एक-एक करके गरम तेल में डालें। उन्हें एक समान तापमान पर डीप फ्राई करें।
• गरमा गरम, स्वादिष्ट डाकोर गोटा परोसने के लिए तैयार है.
केसर इलाइची बासुंदी रेसिपी
• 500 मिली दूध उबालें।
• क्रीव फूड्स केसर इलाइची बासुंदी इंस्टेंट मिक्स की सामग्री को उबलते दूध में धीरे-धीरे डालें।
• धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक उबालें।
• आपकी केसर इलाइची बासुंदी तैयार है।
• गर्म या ठंडा परोसें।
दही वड़ा रेसिपी
• क्रिव फूड्स दही वड़ा लें और एक साफ बर्तन में मैदा मिलाएं। 275 मिली पानी, हरी मिर्च के छोटे टुकड़े और कटा हुआ अदरक डालकर पेस्ट बना लें और पेस्ट को 10 मिनट के लिए रख दें।
• वड़ों को तलने से पहले, 20 मिली पानी फिर से डालें और पेस्ट को अच्छी तरह से फेंट लें।
• अब छोटे-छोटे वड़े बनाकर गरम तेल में तल लें।
• इन वड़ों को 2 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें। फिर इन्हें 10 मिनट के लिए पानी में डुबोकर रख दें।
• अब डूबे हुए वड़ों को पानी से निकाल लें और हाथ से दबाकर अतिरिक्त पानी निकाल दें.
• एक अलग बर्तन में पर्याप्त मात्रा में फैंटा हुआ दही (दही) लें। अर्ध-तरल पेस्ट बनाने के लिए इसे अच्छी तरह से फेंटें, स्वाद के लिए थोड़ी चीनी और एक चुटकी नमक मिलाएं।
• इन वड़ों को एक प्लेट में रख कर उस पर तैयार दही (दही) डालें। उन्हें लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, इमली की चटनी और धनिया पत्ती से सजाएं।
• अब दही वड़ा परोसने के लिए तैयार है।
दलवाड़ा रेसिपी
• क्रिव फूड्स दलवाड़ा इंस्टेंट मिक्स उत्पाद को एक साफ बर्तन में लें।
• 250 मिली पानी डालें और एक समान पेस्ट बनाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं।
• हरी मिर्च, अदरक और लहसुन को काट लें। इन्हें अपने स्वाद के अनुसार इस पेस्ट में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• इस पेस्ट को 10 मिनट के लिए अलग रख दें।
• पेस्ट को फिर से फेंटें, छोटे-छोटे गोले बनाकर गरम तेल में डालें। उन्हें लगातार आंच पर डीप फ्राई करें।
• अब गरमा गरम दलवाड़ा डिश तली हुई हरी मिर्च के साथ परोसने के लिए तैयार है.
फरसान कढ़ी रेसिपी
• 200 मिली पानी उबाल लें, इसमें 2 हरी मिर्च कटी हुई डालें।
• क्रिव फूड्स फरसान कढ़ी इंस्टेंट मिक्स की सामग्री को उबलते पानी में धीरे-धीरे डालें।
• उबाल आने तक गरम करें।
• अब आप इस चटनी को अपनी पसंद के किसी भी नाश्ते (फरसान) के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
रतलामी खीचू रेसिपी
• एक साफ बर्तन लें और उसमें 500 मिली पानी उबालें।
• इसमें 2 या 3 कटी हुई हरी मिर्च डालें।
• 3 से 4 बड़े चम्मच तेल डालें।
• पानी को कुछ देर के लिए उबालें और फिर धीरे-धीरे इसमें क्रिव फूड्स रतलामी खीचू इंस्टेंट प्रोडक्ट मिक्स मिलाएं। एक सजातीय मिश्रण बनाने के लिए मिश्रण को लगातार दर पर हिलाएं।
• अब आंच धीमी करके पेस्ट को लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं.
• खीचू अब परोसने के लिए तैयार है।
• बेहतर स्वाद के लिए इस पर लाल मिर्च पाउडर या अचार मसाला छिड़कें।
मेथी गोटा रेसिपी
• क्रिव फूड्स मेथी गोटा इंस्टेंट मिक्स उत्पाद के पैकेट से पूरे पाउडर को एक बड़े बर्तन में डालें।
• इस पाउडर में 150 मिली पानी मिलाकर एक मुलायम पेस्ट बना लें।
• बैटर को 5 मिनट के लिए अलग रख दें।
• इस पेस्ट की थोड़ी-थोड़ी मात्रा लेकर इसे एक-एक करके गरम तेल में डालें। उन्हें एक समान तापमान पर डीप फ्राई करें।
• गरम, स्वादिष्ट मेथी गोटा परोसने के लिए तैयार है।
नायलॉन खमन रेसिपी
• क्रिव फूड्स नायलॉन खमन इंस्टेंट मिक्स उत्पाद पैक से पूरे आटे को एक बर्तन में डालें।
• इसमें 250 मिली पानी मिलाएं, एक नरम पेस्ट तैयार करें।
• मिश्रण को लगातार हिलाते हुए एक चिकना बैटर बनाने के लिए इसे पेस्ट में छोटा पाउच डालें।
• इस पेस्ट को खाना पकाने के तेल से ब्रश की हुई प्लेट में डालें।
• बैटर की इस प्लेट को करीब 20 मिनट के लिए तेज आंच पर भाप में रखें।
• प्लेट को हटाकर 5 मिनट के लिए ठंडा कर लें.
• तड़के के लिए एक बर्तन लीजिए और उसमें 70 ग्राम तेल डाल दीजिए. अब इसमें राई और हरी मिर्च डालें और इसे फूटने दें।
• इस तड़के में 300 मिली पानी डालें। इसे उबाल कर तैयार खमन पर छिड़कें।
• बेहतर स्वाद के लिए धनिया पत्ती और ताज़ा नारियल के टुकड़े से सजाएँ।